佐世保バーガー母ちゃんの日記

佐世保バーガーの店 『K’s BURGER』 を夫と2人 船越峠にある自宅の一角で始めた佐世保出身のバーガー母ちゃん。そんなバーガー母ちゃんの毎日を お店の様子もまじえながら 思うままに綴る日記です

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私のこと

今日は私のことを書きたいと思います。


まず、なぜ広島で かっこ佐世保バーガーかっこ なのか・・・


ずばり手書き風シリーズ26ピース佐世保の出身だからです。


中学2年の頃、父の転勤で


広島へやって来ましたグー!


父は佐世保の銀行に勤めていたので


我が家は佐世保を拠点として


転勤を繰り返していましたけむり


高校1年の終わりには


また転勤になりましたが


広島での楽しい高校生活をあきらめきれず


広島の大学に進学が決まっていた姉と一緒に


広島に残ることになったのですキラキラ(オレンジ)


それから私も広島の短大に進み


広島の人と結婚して


今ではすっかり広島人です^ω^


結婚して3人の子供たちの子育てに追われ…


そんな子供たちも高校生と中学生太陽


私自身にも少しずつ余裕がでてきました。




そんな時に主人から かっこ佐世保バーガーかっこ を


広島でできないものか…と


もちかけられましたjumee☆surprise7


佐世保の実家に帰省する度に


あちらのハンバーガーを食べていた主人は


そのおいしさにすっかりはまっていて


いつか広島で…と思っていたようですjumee☆think1


主人からの思いもよらぬ提案に


私もずいぶん悩みましたが


故郷のおいしいハンバーガーを


広島の人たちに食べてもらいたいという想いと


何より地元の知り合いが


(佐世保バーガーのお店をやっている)


広島での開店にいろいろと協力して
 

くれた事が、 お店を始めるにあたって


大きな力となりましたぴーす


家族の支えや、佐世保の方の助けがあって


こうして2006年の5月5日にK’s BURGER


オープンしましたキラキラ



K’s BURGERをオープンするにあたっては


他にもいろんな人の助けや支えがありました。


また次の機会に紹介していきたいと思いますオンプP1



















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[ 2009/11/21 23:27 ] K's BURGER | TB(0) | CM(0)
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