佐世保バーガー母ちゃんの日記

佐世保バーガーの店 『K’s BURGER』 を夫と2人 船越峠にある自宅の一角で始めた佐世保出身のバーガー母ちゃん。そんなバーガー母ちゃんの毎日を お店の様子もまじえながら 思うままに綴る日記です

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至福のとき

今日から6月  梅雨ということで てるてる坊主をイメージしてみました


今年は梅雨入りが早く 

ジメジメむしむしうっとおしい日々が続きますが

気分だけは晴れやかに 頑張っていこうと思います


さて 今日は土曜日ということで

お店のオープンからたくさんの方にご来店いただきました


怒涛のオーダーラッシュとまではいかないけれど

閉店間際まで 途絶えることなくお客さまにはご来店いただき

本当にありがとうございました


体の調子(主に咳なんですけどね)もだいぶよくなったので

お客さまとも少しはお話することができて いやー楽しかった 


でも ひたすらバーガーを焼いて ポテトやチキンを揚げ続け

肩から背中が凝り固まってしまったので

今晩は さっさと家の片付けを済ませ

ゆっくりお風呂に入って ストレッチ 


それから ワタシの楽しみといえば これこれ 

fc2blog_20130601204904126.jpg

気管支の方も まだ本調子じゃないので 今日は ユーカリで・・・  癒される~

ワタシの "至福のとき" であります 

これで 明日も元気に頑張れそうです



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[ 2013/06/01 21:30 ] お気に入り | TB(0) | CM(0)

日帰り福岡弾丸ツアー

昨日のお休みはお店の備品の買い物に西へ西へ・・・



休憩はやっぱり壇の浦

たくさんの船が行ったり、来たり・・・

とても気持ちのいい景色でした



ここでは 名物のふぐの天ぷらといちごのソフトで腹ごしらえをすませ

関門海峡を渡って 九州上陸



福岡インターから首都高にのりかえ

ちゃんと降りたはずなのに すっかりな迷子になってしまい

長男のところまでたどり着けそうになかったので

バイクで迎えに来てもらい 先導してもらうというドンクサイ父ちゃん&母ちゃん


お腹もすいていたし

博多に来たら まずラーメンでしょ ってことで

長男お気に入りのお店へやって来ました



お店はお客さんでいっぱいだったけど

ラーメン屋さんというのは回転が早いからすぐ座れました


早速注文して運ばれてきたラーメンにちょっとビックリ



画像ではよくわからないけど

もう汁がどろどろで 早く食べないと脂が固まってしまいそうな勢いです

いやーでも美味しかったですね 

こんな濃厚なとんこつラーメン めったに食べられませんからね


さて お次は 本来の目的地IKEAへGO

福岡では 長男が運転してくれたので

後ろの座席で街並をながめながらのんびり・・・


IKEAで買うものを決めていたはずなんだけど

いろんなモノを見ていると どんどん欲しくなって

気付いてみると カートの中がこんなにたくさん・・・

予想以上のお会計になってしまいました

長男がここぞとなかりにいろんなモノを入れていた 




買い物も無事終わったんだけど

せっかくなんで 糸島の方へ夕日を見に行こう!!ということになり

天神、長浜の屋台、魚港、百地を通過し

福岡ドームの名称が変わっていてたので思わずパシャリ



それから ずんずん進んでいくと

長男が1・2年の間、通った伊都のキャンパスに着いて

予想以上の田舎の風景にビックリ 


それから山を越えた先には キレイな海が・・・

残念ながら 日が落ちる瞬間を見ることはできなかったけど

地平線がとってもキレイで しっかり癒されました






さて すっかり日も暮れてしまいましたが

夕飯も食べて帰ろうということにしていたので

博多に戻り 居酒屋で宴が始まりました 

この時点で帰りもワタシの運転が決定したわけでして

まあ いろんなモノを食べたけど 

そんな中でもワタシを釘づけにしたのは

かまぼこのバター炒め



広島では かまぼこを炒めて食べるなんて絶対ないけど

九州では ちゃんぽんや焼きそばにいれたり

それがふつうなんですよね


それから こちらは "ラーソーメン"

コシのあるラーメンの麺をソーメン汁で食べるというものだけど

なんとここのお店が特許を取得してるんだとか・・・

あっ お店の名前は 博多創作居酒屋"ふとっぱら"



ソーメンの出汁とはちょっと違う感じだけど

これがラーメンの麺にピッタリで 他にはない美味しさなんですよっ 

これ ホント美味しかった 


結局 福岡を出発したのは 午前0時すぎ

父ちゃんは大いびきで寝てるし

とても暗い高速はホント緊張したけど

睡魔と闘いながら なんとか無事広島に到着 


ほとんど寝る間もなかったので

今日は一日きつかったけど

とっても楽しい福岡弾丸ツアーでした 



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[ 2013/05/15 20:00 ] お気に入り | TB(0) | CM(1)

菓子博に行って来ました

昨日のお休みは午前中に用事を済ませ こちらに行って来ました



テレビやfacebookなどで とにかくスゴイ人!! と やっていたので

それなりに覚悟してたけど

雨ということもあって 思ったより人が少ないような・・・


そうは言っても なんの下調べもせず いきなり出かけたもんで

一体どこに行けばいのやら 何をすればいいのやら

とりあえず 人の流れに沿って ひととり見てまわることにしました


お菓子バザールでは さほど買いたいものも見つからず

でも 『夢のお菓子ランド』 は楽しかった  


とってもかわいかった不二家のブース



人も少ないし この際・・・とおばちゃん2人で記念撮影  




そして一番気になっていたランチパック教室



おうちでランチパックを作ろう!!ということで

作り方をレクチャーしてくれました


まあ別に聞かなくてもできるかなって感じだったけど

それでも実際聞いてみると

『よしっ 今度やってみよう!!』と思うわけでして・・・



そしてここでは広島にちなんで 

できたてのイカ天焼きそばパンを一人ずつに配ってくれましたよ



meijiのブースでは 並んでいる間に 

たけのこの里のトリックアートでパシャリ 



ブルボンのブースではコアラのマーチが壁一面に飾ってあって

広島限定のレアものもあるんだとか 






それから 『お菓子の工場』 では 実際にもみじ饅頭が作られてて

できたてほやほやのもみじ饅頭をもらいました 




休憩はアンデルセンのカフェ

焼きたての温かいハートデニッシュはなかなか美味しかった




甘いものばかりでいい加減うんざりしていたけど

せっかく来たからには 何か食べようってことで

あっさりレモンアイスをチョイス




それから それから 写真撮影が禁止されていて画像はないんだけど

グリーンアリーナのお菓子の美術館は圧巻でした

禁止されているにもかかわらず撮ってるおばちゃんもいたけどね


いちお行列もあって それなりに並んだところもあったけど

それでも 十分に楽しめた菓子博でした


気付いてみると こんなにお土産ももらってたし・・・



しっかり入場料のモトがとれたんじゃないかな 


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[ 2013/04/25 19:00 ] お気に入り | TB(0) | CM(0)

ステキなお葉書

お店のお客さまでもあり 

それがご縁でfacebookでも仲良くしていただいてる方から

お葉書をいただきました



ワタシよりずいぶん若い瓦職人さんからなのですが

季節ごとに毎回ステキなお葉書をいただいてます


決してありきたりの文面でなく

いつも心のこもったメッセージを添えて下さって

とても温かい気持ちにさせてもらってます


何度もお会いしたわけではないのですが

そのお人柄がしっかり伝わって来て ホント素敵だなぁと


メールが主流で 年賀状なども印刷になってしまった今

こういうお葉書をいただくのはとても新鮮で 

本当に嬉しいものですね


ワタシもこんな風にステキな葉書を贈れるようになりたいものです



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[ 2013/04/03 20:11 ] お気に入り | TB(0) | CM(0)

手作りパン

今日はフライヤーの清掃日でした

そのため ポテト・チキンのご注文をお受けできず ご迷惑をおかけしましたが

明日からは また ピカピカになったフライヤーで

ポテトやチキンの販売を開始します!!


そういうワケで 今日は父ちゃんがお店でフライヤーの掃除を頑張ってくれたので

お客さまがいらっしゃらない間は 

家に上がってアレコレ用事がはかどりまして・・・


いつもはチャイムが鳴ると飛んで降りないといけないんだけど

今日は父ちゃんがお店にいてくれるからちょっと気が楽でした



最近めっきり暖かくなったと思ったけど

今日はちょっと肌寒いような気がしたので こんな日はクリームシチュー♪


せっかくなんでパンなんぞ焼いてみました


お店の営業の合間に作るもんだから

何かと大変だったけど 何とか焼き上がりましたよ



オーブンがちゃちいもんで 焼きムラがあるけど

やっぱり手作りパンは美味しいですね


何時間もかけて作ったパンだけど

あっという間になくなってしまいました・・・


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[ 2013/03/26 22:29 ] お気に入り | TB(0) | CM(0)

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